Partenza dall’Italia con volo con scalo ed arrivo in Cappadocia di sera.

Sistemazione in hotel e cena di gruppo per conoscersi: parte il nostro viaggione!

Sveglia presto... ci aspetta un volo in mongolfiera sulla valle più bella al mondo per ammirare l’alba!

Torniamo in hotel per colazione e a seguire partiremo alla volta del Museo a cielo aperto di Goreme.
Questo sito, patrimonio dell’Umanità UNESCO è un tappa imprescindibile per un viaggio in Cappadocia con chiese, cappelle e monasteri scavati nella roccia e bellissimi affreschi ben conservati.
Pranzo leggero e poi verso Pasabag e i suoi camini delle fate, per apprezzare il lavoro di Madre Natura che con l’erosione ha formato dei “penacoli”... aspettate di vederli e capirete il perché li abbiamo chiamati così!
Prima di tornare verso l’hotel sosta ad Avanos per acquistare la ceramica tipica, fatta con l’argilla del fiume Kizilirmak.
Qui in riva al fiume sorseggeremo del tè e proveremo ad ammirare il tramonto. 
 

Dopo un’abbondante colazione in hotel ci catapultiamo 85 metri sotto terra per visitare la città sotterranea di Kaymaklı !
Qui un tempo ci vivevano migliaia di persone, cristiani per l’esattezza, che si nascondevano e cercavano di sfuggire alle persecuzioni religiose decretate da Costantinopoli o dalle incursioni degli Arabi musulmani.
Dopo un pranzo tipico ci sposteremo nella natura: considerata da molti la passeggiata più bella del mondo, siamo nella valle di Ihlara, un tempo qui i monaci bizantini realizzavano delle chiese scavate alla base delle rupi. Il percorso si snoda assieme al fiume Melendiz, tra chiese affrescate, vegetazione e il cinguettio degli uccelli.
Ci godremo questa passeggiata in uno dei periodi migliori dell’anno, quando non c’è la calca dei turisti.

Questa sera cena a Goreme in ristorante tipico e serata libera. 

Dopo un’altra abbondante colazione in hotel raggiungeremo il castello di Uchisar.
Visibile a diversi chilometri di distanza, questo castello fatto di roccia vulcanica e disseminato di gallerie, stanze e finestre è uno dei simboli della Cappadocia.
Lasceremo Uchisar e percorrendo la Pigeon Valley torneremo a Goreme.
Pranzo in città e subito dopo trasferimento in aeroporto per il volo che ci porterà a Istanbul.

Arrivo in serata ad Istanbul e cena.

Inizieremo il nostro giro visitando la Moschea Blu, chiamata così per le migliaia di maioliche che ornano l’interno, senza ombra di dubbio l’edificio più fotogenico di tutta Istanbul, fatta costruire dal sultano Ahmet I.
Poi la vicina Aya Sofia edificata come Chiesa e poi convertita come Moschea quasi mille anni più tardi ed ancora successivamente convertita in museo.
Ed ancora la Cisterna Basilica fatta costruire da Giustiniano nel 532 e location del film Inferno tratto dal famoso libro di Dan Brown.
Dopo pranzo invece ci perderemo nel Gran Bazar: riempiamoci di souvenir!

Per cena invece imbarazzo della scelta, una delle zone più belle per trascorrere la serata potrebbe essere Beyoglu: proviamo?

Iniziamo dal palazzo di Topkapi, teatro di innumerevoli vicende legate all’impero ottomano.
Camminando per le sale e per il vasto Harem, potremo immaginare la vita non solo dei sultani ma anche di tutti le persone che lavoravano per loro.
Dopo pranzo pomeriggio libero per darvi la possibilità di scegliere tra le tante opportunità offerte da Istanbul, potrete scegliere se visitare qualche interessante museo, perdervi in quartiere poco turistico o darvi allo shopping per le vie del centro.
 

Oggi abbiamo un'intera giornata da passare come più preferiamo.
Decideremo insieme che fare, magari ritornare in qualche quartiere che più ci è piaciuto, o, perchè no,  andare a visitare la parte asiatica di Istanbul, al di là del Bosforo: Üsküdar, uno dei più antichi quartieri della Istanbul ottomana.
Una passeggiata verso Salacak fino ad arrivare di fronte alla Kız Kulesi, una torre leggendaria che sorge su di un’isoletta all’interno del Bosforo.
Kuzguncuk, una valle lunga e stretta, con i due lati che scendono a picco sul Bosforo e le sue antiche case in legno fra il verde dei platani, o ancora Kadikoy, che con il suo mercato centrale ci regalerà sicuramente un interessante tour enogastronomico!

Trasferimento in aeroporto per il volo di rientro serale in Italia