Sono Placido, ma molti mi chiamano Placidone…
E da adesso lo farai anche tu!

Classe 2000, nato in Sicilia ma cittadino del mondo.
Da bambino la mia frase preferita era: "Papi, quando mi porti in America?"
I viaggi sono sempre stati un punto fisso nella mia vita.
Quando lavoravo al porto di Palermo, i giorni liberi settimanali volevano dire soltanto una cosa: PRENDERE UN AEREO.

Ho mangiato le pietanze più tipiche nei luoghi più inusuali del globo:
dallo squalo putrefatto in Islanda al tajin di pollo nel bel mezzo del deserto del Sahara.
Perché il cibo… È LA MIA SECONDA PIÙ GRANDE PASSIONE.

Nel 2020 iniziai per gioco a postare dei video dove consigliavo dove mangiare in giro per il mondo.
Adesso, quel gioco e quella passione si sono trasformati in qualcosa di più grande,
che ha materializzato il mio sogno più intimo:
FAR SCOPRIRE IL CIBO E IL MONDO ALLA GENTE.

Lo so che stai fremendo dalla voglia…
REALIZZA IL TUO SOGNO E PRENOTA,
non te ne pentirai, parola di Placidone!